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我心中最好吃的大米当然是中国的了,因为外国的大米我没吃过。
“黑土寒地第一稻”,说的就是水稻生长期越长,产出的大米就越好吃。以黑龙江为例,“五常大米”过去曾是进贡的“御米”。现在在北京,一公斤包装的也卖到过几十元钱。后来,五常周边的市县,都打起了五常大米的旗号。售价一降再降不说,口味和质量也大打折扣。结果把一个好端端的品牌,硬让龙江人自己给砸了。此事引起当地的重视以后,有关部门迅速采取了有力措施,从而保护了“五常大米”的商标以及其合法权益。使五常大米又重新恢复了品牌的声誉。
单就“五常大米”曾是进贡的“御米”来说,我想它就一定是最好吃的大米。因为五常是中国的,所以说,中国的大米最好吃!
东北什么品牌大米好吃?东北大米有哪些出名种类?
1、黑龙江地区比较出名的有五常的稻花香和响水大米。这两个品牌的大米应该是黑龙江最具代表性的两个品牌。
五常是哈尔滨周边地区的县级市,响水大米的产区在牡丹江的宁安市,这两个地区共同的特点就在于三面环山、水资源丰富,与日本越光米最有名的产地新泻县的地理环境极为相似,且由于黑龙江昼夜温差大、低温长日照,日照时数最长能达到14小时的特点,是这两个地区的水稻品质格外的出色。
2、吉林的柳河大米、饮马河大米以及榆树大米。柳河大米以前在吉林省就比较出名。地理位置靠近辽宁省。也是多山地区且火山岩资源较为丰富、黑土层厚度大,种植的大米也较为出色。主要种植秋田小町、莎莎妮等优质品种。
饮马河,在舒兰境内,地理位置也较为优秀。近些年也是吉林省优质水稻的主产区,并且舒兰对本地区的大米产业也比较重视。
榆树县,应该是吉林省最适合种植大米的地区,与五常处于同一纬度且地理条件与五常极为相似,却没有一个有代表性的大米品牌。不得不说榆树县对农业的重视程度。
3、辽宁省,最出名的应该就是盘锦的蟹稻了吧,不仅大米有名,螃蟹也出名。除了盘锦,还有几个地区的大米也比较优秀。记着电视上报道过辽宁的一个国有农场种植的越光米也比较好,黑土层1米多深。
总体来说,东北每个省都有自己的代表品牌,属黑龙江和辽宁对品牌的宣传最为重视,否则的话这两个地区的大米也不会有如此大的影响力。以上是我对这个问题的一些看法,如有不当之处请海涵。
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